ד״ר ליאת אדרי, מדענית בעלת תואר שלישי בנוירוביוכימיה, פוסטדקטורט בביולוגיה תאית והתפתחותית בבית ספר לרפואה ופוסטדוקטורט במדעי המח מלמדת על ויטמין B12 והקשר למחלות מעיים. לחצו על הקישור למאמר המלא!
מחסור של ויטמין B12 וחומצה פולית נובעים מספיגה לקויה בחלקים העליונים (במקרה של חומצה פולית) והחלקים התחתונים של המעי הדק (במקרה של B12). אצל חולי IBD ובמיוחד אצל חולי קרוהן ישנם חסרים רבים כיוון שחלקים של המעי הדק נפגעים מהדלקת או נכרתים בניתוח.
מחסור בB12 עלול לגרום לאנמיה שנקראת אנמיה מקרוציטית. אנמיה היא מצב של מחסור בתאי דם אדומים אשר תפקידם הוא להעביר חמצן בגוף אל הרקמות השונות. אנמיה יכולה להתפתח עקב מחסור בויטמין B12, ברזל או חומצה פולית.
מחקרים שונים מעידים על כך שויטמין B12 בצורת המתילקובלמין זו המועדפת לנטילה, אשר מעניקה לגוף קבוצות מתיל חיוניות החשובות לתאי המוח, תאי זיכרון, מצב הרוח, תפקוד קוגניטיבי ועוד. המשיכו לקרוא
