super_food
מאמרים מקצועיים, תזונה בריאה

סופר פוד – מה הם מזונות העל המסתוריים

מזונות "על", או "סופר-פוד", הפכו להיות מאוד פופולריים בשנים האחרונות וכולם מדברים עליהם - ברשתות החברתיות, במדורי בריאות ואפילו בתעשיית המזון. מה הם ואיך הם יכולים לעזור לשמירה על הבריאות -
המשך קריאה
שיטות בישול
אורח חיים בריא, האמת על המזון, ויטמינים ומזון, טיפים לחיים טובים, תזונה בריאה

כשתזונה נכונה לא מספקת

או בישול עם תעלול: איך להפיק מקסימום ויטמינים, מהבישולים שלכם? לשלב בתזונה שלך ירקות זה לא תמיד מספיק. איך באמת לשפר את ספיגת הוויטמינ...
המשך קריאה
קפה וספיגת רכיבים תזונתיים
ברזל, ויטמין D, ויטמין D3, טיפים לחיים טובים, סידן, ספיגה, תזונה בריאה

ממריץ, טעים, אבל פוגע בספיגה – קפה

הקפה הוא אחד מהמשקאות הנפוצים בעולם, אך יחד עם יתרונותיו ויכולתו להגביר את רמת האנרגיה של הגוף, צריכה מופרזת שלו עלולה להוביל לחסרים תזונתיים. המשיכו לקרוא
המשך קריאה
ברזל, חומצה פולית, טיפים לחיים טובים, מאמרים מקצועיים, תזונה בריאה

תוספי תזונה לנשים

תוספי תזונה לנשים נועדו לספק להן את צרכיהן בהתאם לשלבים השונים בחייהן. מה חשוב בתוספי תזונה לנשים? איזה תוספים חשובים ומתי? היכנסו לקריאת המאמר המלא
המשך קריאה
שקדים ואגוזים הם מקור לשומנים טובים
האמת על המזון, טיפים לחיים טובים, כתבות אחרונות, תזונה בריאה

שומנים טובים, שומנים רעים

בניגוד לדעה הרווחת, אכילת שומן יכולה להטיב עם מצב בריאותיכם ואף לסייע לכם להפחית את הסיכון למחלות לב, וזאת בתנאי שאתם מקפידים על אכילת שומנים טובים. מה הם השומנים הטובים ומה מבדיל אותם מהשומנים הרעים המזיקים לבריאות? על כך ועוד בכתבה שלפניכם.
המשך קריאה
שמן קוקוס
האמת על המזון, טיפים לחיים טובים, כתבות אחרונות, תזונה בריאה

שמן קוקוס כל מה שחשוב לדעת

שמן הקוקוס מוכר בגישות המשלימות כמסייע לטיפוח העור והשיער, כתורם לירידה במשקל, כמאזן את רמת הכולסטרול בגוף, כמפחית את הסיכון לסוכרת ועוד. המשיכו לקרוא >>
המשך קריאה
תזונה בריאה להורים ולילדים
האמת על המזון, ויטמינים ומזון, טיפים לחיים טובים, כתבות אחרונות, תזונה בריאה

סיבים תזונתיים – כל היתרונות הבריאותיים

מה הם סיבים תזונתיים? מה הם היתרונות הבריאותיים של הסבים התזונתיים? באילו מזונות הם מצויים ומהי כמות הסיבים התזונתיים אותה מומלץ לצרוך? על כך ועוד בכתבה שלפניכם.
המשך קריאה
שמן זית
טיפים לחיים טובים, מאמרים מקצועיים, תזונה בריאה

כמה עובדות חשובות על אכילה בריאה

כמות המחקרים שהוכיחו שוב ושוב שבשביל לשמור על תזונה בריאה עדיף לצרוך מזונות מלאים היא אין סופית. למה חשוב לאכול מזונות מלאים? איך מכינים את המזון? אילו מזונות נחשבים חומציים ואילו בסיסיים ולמה זה כל כך חשוב? מה זה מדד צפיפות תזונתית ומקרו נוטריינטים?
המשך קריאה
חלב ניגר
האמת על המזון, טיפים לחיים טובים, מאמרים מקצועיים, תזונה בריאה

שחור על גבי לבן – על הבעייתיות הלא מדוברת של חלב ומוצריו

כישראלים חונכנו כי הסידן לו הגוף שלנו זקוק, מגיע באופן כמעט בלעדי מחלב וכי חלב ומוצריו הם מזונות הכרחיים לשמירה על בריאותנו ובמיוחד לשמירה על עצמות חזקות ובריאות. שתייה של כוס חלב הייתה סמל לבריאות ובאמת ובתמים חשבנו שחלב ומוצריו הם מזונות שיכולים רק להיטיב עמנו. על אף תפיסה רווחת זו, בעשור האחרון העולם המדעי קורא תיגר על מה שנחשב עד לאחרונה כמובן מאליו, ומצליח להרעיד את אמות הסיפים של ארגונים גדולים המעצבים את תודעת הבריאות והצרכנות שלנו.
המשך קריאה
מוצרי חלב ואוסטאופורוזיס
האמת על המזון, ויטמינים ומזון, טיפים לחיים טובים, תזונה בריאה

האם יש קשר בין אוסטאופורוזיס לצריכת מוצרי חלב?

חלבון עודף שמתקבל במזון מפורק בכבד ויוצר שתנן וחומצה גופרתית שגורמים להגדלת החומציות של הדם. כמו כן קושר הזרחן שבחלב את הסידן במעי וגורם להפרשתו בצואה.
המשך קריאה